퍼 쟈쭈엔 (Pho Gia Truyen) / 쌀국수의 진수 퍼짜쭈엔

멀리서 봐도 사람이 바글거려 한눈에 알아볼 수 있는 퍼짜쭈엔

아침 6시 좀 지난 시간이라 다른 가게들은 문도 안열었는데 벌써 사람이 바글거린다.

우리나라엔 백종원 쌀국수로 더 유명한집..

이날은 10여명의 중국단체관광객 까지 있어 아침부터 북적거렸다.

제일위 타이남이 익은고기반 살짝익은고기 반 메뉴이다.

50,000동이면 우리돈 2,500원 정도로 무척 저렴하다.

고기썰고 있는 아저씨에게 돈주고 주문한 후 그릇 받아서 빈자리가서 먹으면 된다.

끊임없이 고기를 썰고 있는 아저씨

고기를 썰어서 옆에 끓고있는 국을 떠서 즉석에서 만들어주는 쌀국수...

사진으로 보기엔 별거 없어보이는데...

지금봐도 침이 고인다.... 고기가 엄청 많고, 국물이 맑으면서도 진하다.

상에 있는 고추를 조금 넣어 먹으면 얼큰하고 진한 국물이 저절로 해장이 되는듯 한다.

저 국수를 먹으며 이걸 먹으려고 베트남에 오기로 한것 같다는 생각을 했었다.

상호

퍼 쟈쭈엔 (Pho Gia Truyen)

지역

베트남 하노이

주소

49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 베트남

가격

쌀국수 35,000~50,000동

찾아가는길

구시가 밧단 거리에 위치, 백종원씨가 추천한 쌀국수집, 서울이발관 앞

영업시간

07:00-11:00